Коктейль Гарибальди (Garibaldi)
Коротко
Всего два ингредиента — кампари и «пушистый» свежевыжатый апельсин. Простой на вид, но техничный аперитив.
Происхождение
Назван в честь революционного генерала Джузеппе Гарибальди, объединившего Италию: кампари — с севера, апельсины — с юга. Современную славу вернул бармен Нарен Янг в нью-йоркском Dante, взбивая сок до воздушной «пушистости».
Связано: Коктейль Американо · Коктейль Апероль Спритц · _Классические коктейли (MOC)