Коктейль Олд Кубан (Old Cuban)
Коротко
«Премиальный мохито» — выдержанный ром с мятой и лаймом под шапкой шампанского. Праздничный, искристый.
Происхождение
Создала Одри Сондерс в 2001 году (ресторан Beacon, Нью-Йорк) на заре коктейльного ренессанса. Берёт основу мохито, но использует выдержанный ром, добавляет ангостуру и топпер из игристого.
Связано: Коктейль Мохито · Коктейль Хемингуэй Дайкири · _Классические коктейли (MOC)