5 мексиканских шеф-поваров

Экзамен (повар): «Назови 5 мексиканских шеф-поваров. Где работают»

Назубок

1. Энрике Ольвера — Pujol (Мехико) и Cosme (Нью-Йорк). Икона современной мексиканской кухни.
2. Хорхе Вальехо — Quintonil (Мехико), №3 в мире (2025).
3. Элена Рейгадас — Rosetta (Мехико); признана лучшей женщиной-шефом мира (2023).
4. Габриэла Камара — Contramar (Мехико), Cala (Сан-Франциско).
5. Даниэла Сото-Иннес — прославилась в Cosme (Нью-Йорк) с Ольверой; лучшая женщина-шеф мира (2019).

⚠️ «Где работают» меняется (шефы открывают/закрывают проекты). Выверить актуальность перед финалом.

Связано: Мексиканские рестораны мирового уровня · _Экзамен повара