Коктейль Пегу Клаб (Pegu Club)

Коротко

Колониальный джиновый сауэр с апельсиновым ликёром и двумя биттерами. Сухой, цитрусово-пряный.

Происхождение

Создан в 1920-х в офицерском клубе Pegu (Рангун, Бирма). Рецепт впервые напечатан у Гарри Макэлхона в «Barflies and Cocktails» (1927), затем в «Savoy Cocktail Book» (1930) с пометкой, что напиток «путешествует по всему миру и пользуется спросом».

Связано: Коктейль Жасмин · Коктейль Уайт Леди · _Классические коктейли (MOC)