Коктейль Вьё Карре (Vieux Carree)
Коротко
Новоорлеанская классика — виски и коньяк с вермутом, Бенедиктином и двумя биттерами. Крепкий, сложный, пряный.
Происхождение
Создал Уолтер Бержерон в 1938 году, главный бармен Carousel Bar в отеле Monteleone (Новый Орлеан). Назван французским именем Французского квартала — vieux carré, «старый квартал».
Связано: Коктейль Сазерак · Коктейль Манхэттен · Коктейль Метрополь · _Классические коктейли (MOC)